袁隆平院士長期致力于雜交水稻研究，創建了超級雜交稻技術體系，使我國雜交水稻研究始終居世界領先水平。他還多次赴印度、越南等國，傳授雜交水稻技術，以幫助克服糧食短缺和饑餓問題，為世界糧食供給作出了卓越貢獻。

袁隆平是我國研究與發展雜交水稻的開創者，也是世界上第一個成功利用水稻雜種優勢的科學家，被譽為“雜交水稻之父”。